Płatności mobilne w gastronomii – co to jest i dlaczego warto

PayTel sprzedaje terminale płatnicze mobilne, dzięki którym restauracje przyjmują karty i płatności zbliżeniowe – rozwiązanie popularne w małych kawiarniach.

Krok 1: pobierz i zainstaluj aplikację PayTel na smartfonie lub tablecie – to otworzy dostęp do terminala.
Krok 2: sparuj urządzenie z terminalem przez Bluetooth lub NFC (to nie wymaga dodatkowego sprzętu). To zapewnia stabilne połączenie.
Krok 3: w ustawieniach włącz obsługę kart, w tym Mastercard, które stanowią 75 % płatności kartą w Polsce.
Krok 4: rozpoczynaj transakcje. W 2023 r. wartość bezgotówkowych operacji w kraju sięgnęła 94 mld zł, wyprzedzając gotówkę.

Rezultat: Mobilne terminale PayTel przyspieszają obsługę, a lokale zyskują większy udział w dynamicznie rosnącym rynku płatności bezgotówkowych (szczególnie w godzinach szczytu).

 

Co to jest płatność mobilna w gastronomii i jak działa?

Płatności mobilne w gastronomii pozwalają klientom płacić przy pomocy smartfona lub tabletu.

System SoftPoS udostępnia aplikację, która pełni rolę terminalu bez dodatkowego sprzętu – to eliminuje potrzebę tradycyjnych urządzeń i przyspiesza obsługę, jednocześnie obniżając koszty utrzymania.

Po połączeniu z siecią bankową SoftPoS szyfruje dane karty i autoryzuje transakcję w czasie rzeczywistym.

W praktyce właściciele mogą przyjmować zamówienia szybciej, nie wydając fortuny na drogi sprzęt.

Jak wygląda codzienna obsługa? Poniżej krótki opis procesu.

• Klient zbliża smartfon do aplikacji SoftPoS lub skanuje kod QR.

• Aplikacja szyfruje dane i wysyła je do banku.

• Bank zatwierdza lub odrzuca transakcję w ciągu kilku sekund.

• Sprzedawca otrzymuje potwierdzenie i może natychmiast wydrukować paragon lub go wysłać elektronicznie.

Mobilne płatności podnoszą wygodę klientów i pracowników, bo nie ma potrzeby trzymania gotówki.

Zobacz artykuł: System POS w gastronomii 

Na czym polega płatność mobilna?

Proces płatności mobilnej zaczyna się od uruchomienia aplikacji SoftPoS i przyłożenia telefonu do terminala albo zeskanowania kodu QR.

Następnie aplikacja szyfruje dane karty i przekazuje je bankowi, który w czasie rzeczywistym autoryzuje płatność.

Po akceptacji system natychmiast potwierdza transakcję sprzedawcy, co umożliwia szybkie wydanie zamówienia.

W skrócie: mobilne płatności zapewniają szybkie, bezdotykowe i bezpieczne transakcje w gastronomii.

Jakie typy płatności mobilnych są dostępne dla restauracji?

Jakie są rodzaje płatności mobilnych?

Apple Pay to rozwiązanie firmy Apple umożliwiające płatności zbliżeniowe w aplikacji Wallet. Google Pay działa podobnie, a płatności QR pozwalają klientowi skanować kod QR przy pomocy aplikacji bankowej lub cyfrowego portfela.

• Apple Pay – system płatności mobilnych firmy Apple.

• Google Pay – system płatności mobilnych firmy Google.

• Płatności QR – metoda płatności mobilnych, w której klient skanuje kod QR za pomocą aplikacji bankowej lub portfela cyfrowego.

Podział rodzajów płatności mobilnych opiera się na technologii interfejsu: NFC (Apple Pay, Google Pay) versus kod QR (płatności QR).

Rekomenduje się wdrożenie zarówno NFC (Apple Pay i Google Pay) dla szybkich transakcji zbliżeniowych. Dodatkowo warto udostępnić płatności QR, aby objąć klientów nieposiadających urządzeń z funkcją NFC.

Różnorodne formy płatności mobilnych zwiększają konkurencyjność lokalu, przyciągając klientów poszukujących wygody i szybkości transakcji.

Najczęstsze problemy i ich przyczyny

Pandemia COVID‑19 wprowadziła barierę przyjęcia płatności mobilnych w gastronomii, bo zmieniła nawyki konsumentów i wymusiła szybką dezynfekcję punktów sprzedaży (wg badań branżowych).

W wyniku ograniczeń sanitarnych lokale musiały ograniczyć kontakt fizyczny – to skłoniło je do szukania metod bezdotykowych. Jednocześnie klienci obawiali się przekazywania gotówki, co podważyło zaufanie do tradycyjnych kas. Zmiana wymagała zakupu nowych urządzeń i szkolenia personelu, podnosząc koszty operacyjne. Brak jednolitych zabezpieczeń danych utrudniał pełne przyjęcie technologii i zwiększał ryzyko naruszeń prywatności.

• 53 % ankietowanych przyznało, że po pandemii płaci gotówką rzadziej.

• 27 % konsumentów w Polsce całkowicie zrezygnowało z płatności gotówką lub ograniczyło jej użycie do minimum.

Wniosek: pandemia COVID‑19 przyspieszyła przejście na płatności bezgotówkowe, ale jednocześnie wprowadziła wyzwania związane z akceptacją, bezpieczeństwem danych i kosztami operacyjnymi.

Wdrożenie płatności mobilnych – krok po kroku

Program Polska Bezgotówkowa pozwala restauracjom korzystać z terminali płatniczych bez opłat przez 12 miesięcy. To przyspiesza start przy minimalnych kosztach (program finansowany z UE).

Wdrożenie polega na rejestracji w programie, wyborze i instalacji aplikacji SoftPoS oraz przeszkoleniu personelu. Zadanie to jest przeznaczone dla właścicieli lub menedżerów restauracji.

Po zakończeniu tych działań lokal przyjmuje płatności mobilne bez dodatkowych inwestycji w infrastrukturę.

W praktyce oznacza to szybkie uruchomienie nowoczesnego systemu płatności przy minimalnym ryzyku finansowym.

Zobacz też: Kasa fiskalna w gastronomii 

Wybór dostawcy płatności mobilnych – na co zwrócić uwagę?

Wybór dostawcy płatności mobilnych powinien opierać się na przejrzystym modelu kosztowym oraz kompatybilności z sieciami kartowymi, takimi jak SIX Payment Services.

SIX Payment Services oferuje zarówno stałą miesięczną opłatę, jak i prowizję od transakcji, co pozwala dopasować koszty do wolumenu obrotu w restauracji.

Mastercard i Visa zapewniają szeroką akceptację kart, zwiększając szanse na płatności od gości używających tych systemów. Przed podpisaniem umowy warto sprawdzić, czy model nie ukrywa dodatkowych kosztów, np. opłaty za instalację.

• Programy dofinansowujące, takie jak Polska Bezgotówkowa, mogą wspierać rozwój płatności elektronicznych w małych i średnich przedsiębiorstwach.

Kluczowa jest transparentność kosztów – bez niespodzianek po uruchomieniu.

Porównanie SoftPOS i tradycyjnego terminala w gastronomii

SoftPOS i tradycyjny terminal płatniczy różnią się sposobem przyjmowania płatności, kosztami uruchomienia oraz wymaganiami sprzętowymi.

Wymiar	SoftPOS	Terminal płatniczy
Urządzenie	Smartfon lub tablet	Dedykowane urządzenie
Koszt początkowy	Brak (aplikacja)	Zakup lub leasing
Obsługa metod	Blik, NFC, QR‑kod	Blik, NFC, karty chip‑&‑pin

Kluczowa różnica polega na tym, że terminal wymaga fizycznego sprzętu, co wiąże się z inwestycją. SoftPOS eliminuje tę barierę, umożliwiając szybkie uruchomienie przy użyciu istniejącego smartfona.

SoftPOS to oprogramowanie, które zamienia smartfon w terminal płatniczy.

Werdykt: lokale chcące minimalizować koszty początkowe i szybko wdrożyć płatności zbliżeniowe skorzystają z SoftPOS. Przy dużym natężeniu transakcji i potrzebie stabilnego sprzętu lepszy będzie tradycyjny terminal.

• Wdrażanie płatności zbliżeniowych i systemów lojalnościowych może poprawić doświadczenie klienta w gastronomii.

Uwaga: przy wyborze rozwiązania warto uwzględnić 12 miesięcy bezpłatnego korzystania z terminali w ramach Programu Polska Bezgotówkowa. To może znacznie obniżyć początkowy koszt inwestycji.